Bogor, Kabarpangan.com – Konsumsi makanan yang melebihi angka produksi memunculkan banyak permasalahan, mulai dari gizi, sampah makanan, hingga pertanian. Selain konsumsi yang berlebihan, potensi kehilangan juga terjadi dalam rantai pasok mulai dari panen petani hingga […]
London, Kabarpangan.com – Pangeran Charles dari Kerajaan Inggris menegaskan perlunya upaya untuk mengurangi limbah makanan yang dapat membuat emisi rumah kaca di dunia menurun. Saat ini dia berencana membuat proyek di Kanada agar setiap rumah […]
Jakarta, Kabarpangan.com – Selain memiliki produk yang berkualitas, hal yang perlu diperhatikan para pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) ketika membuat produk makanan dan minuman adalah perizinan. Salah satu perizinan yang harus diurus adalah […]
Jakarta, Kabarpangan.com – Global Alliance for Improved Nutrition (GAIN) Indonesia mendorong perubahan perilaku pemberian makanan untuk mencegah kekerdilan pada anak melalui Program Emotional–Demonstrations (Emo-Demo). “Emo-Demo menyasar satu perilaku kunci yang kita ubah seperti pemberian ASI […]
New York – Limbah makanan yang terbuang setiap tahun akan terus bertambah. Dalam 12 tahun ke depan atau hingga tahun 2030 sebanyak 66 ton makanan akan hilang atau dibuang setiap detik. Boston Colsulting Group dalam […]
Copyright © 2017-2021 | Kabar Pangan
