Lebak, Kabarpangan.com – Sejumlah petani Kabupaten Lebak, Banten, memasok singkong atau ubi kayu ke Kabupaten Pati, Jawa Tengah karena tingginya permintaan konsumen di daerah itu. “Kita hari ini memasok sebanyak delapan ton singkong ke Kabupaten […]
Jakarta, Kabarpangan.com – Indonesia memiliki kekayaan pangan lokal yang cukup beragam. Sumber bahan pangan lokal, terutama singkong, sagu dan umbi-umbian, bisa menjadi bahan baku makanan sepanjang masa, terutama dalam kondisi krisis atau darurat. Masyarakat Singkong […]
Makassar, Kabarpangan.com – Siapa yang tidak mengenal ubi kayu atau lame kayu (singkong), ubi jalar atau lame lamba‘ hingga sikapa atau ubi hutan, casava, manihot utilissima, poteng, dll. Sosok ubi kayu (juga disebut singkong) yang […]
Jakarta, Kabarpangan.com – Dewan Pimpinan Nasional (DPN) Masyarakat Singkong Indonesia (MSI) menggelar musyawarah nasional ke-3 di aula Ditjen Pangan, Kementerian Pertanian, Jakarta, Rabu (11/3). Munas didahului dengan focus group discussion (FGD) dan membahas beberapa hal […]
Bogor, Kabarpangan.com – Potensi singkong (ubi kayu) masih sangat besar di sebagian besar wilayah Indonesia, termasuk di Provinsi Nusa Tenggara Timur (NTT). Selain untuk konsumsi lokal, singkong bisa dikembangkan untuk berbagai produk turunan yang bisa […]
Copyright © 2017 | Kabar Pangan
